नकली पनीर फैक्ट्री मं छापा, हजारों किलो माल जब्त, फैक्ट्री सील
Mahasamund Fake Paneer Factory Raid : महासमुंद। छत्तीसगढ़ मं नकली पनीर के खिलाफ प्रशासन ह बड़ी कार्रवाई करे हवय। महासमुंद कलेक्टर के निर्देश मं प्रशासनिक टीम ह भलेसर रोड मं स्थित वैद्या फूड प्रोडक्ट फैक्ट्री मं छापा मारे हवय। करीब 3 एकड़ मं फैली फैक्ट्री मं बड़ी मात्रा मं तैयार एनालॉग पनीर मिले के दावा करे गे हवय। कार्रवाई के बाद फैक्ट्री ला सील कर दे गे हवय।
एडीएम के अगुवाई मं होइस छापामार कार्रवाई
फैक्ट्री मं छापामार कार्रवाई एडीएम के अगुवाई मं करे गे। प्रशासन के विशेष टीम ह फैक्ट्री पहुंचके पूरा परिसर के जांच करे। टीम ह तैयार पनीर के संग दूसर खाद्य सामग्री के भी जांच करे अऊ जरूरी सैंपल ले हवय। सैंपल मन ला जांच बर भेजे जाही, रिपोर्ट आए के बाद आगे के कार्रवाई करे जाही।
हजारों किलो तैयार एनालॉग पनीर मिले के दावा
छापामार कार्रवाई के दौरान फैक्ट्री परिसर मं हजारों किलो तैयार एनालॉग पनीर मिले के बात सामने आए हवय। प्रशासन ह पनीर अऊ दूसर खाद्य सामग्री के सैंपल लेके जांच बर भेजे के प्रक्रिया शुरू कर दे हवय। जांच रिपोर्ट मं खाद्य सुरक्षा नियम के उल्लंघन मिलथे त संबंधित लोगन ऊपर नियमानुसार कार्रवाई होही।
करीब 3 एकड़ मं फैली हे फैक्ट्री
वैद्या फूड प्रोडक्ट के फैक्ट्री करीब 3 एकड़ के इलाका मं फैली हवय। कार्रवाई के बाद पूरा फैक्ट्री परिसर ला सील कर दे गे हवय। अधिकारी मन फैक्ट्री मं रखे सामग्री, उत्पादन प्रक्रिया अऊ जरूरी रिकॉर्ड के भी जांच करत हवय।
एनालॉग पनीर के गुणवत्ता ऊपर सवाल
एनालॉग पनीर ला लेके खाद्य सुरक्षा अऊ गुणवत्ता ऊपर सवाल उठत रहिस। प्रशासन के कार्रवाई के मकसद नियम के खिलाफ बनत खाद्य सामग्री के उत्पादन अऊ सप्लाई ऊपर रोक लगाना हे। हालांकि फैक्ट्री मं बने पनीर खाद्य सुरक्षा मानक मं सही हे कि नई, ये जांच रिपोर्ट आए के बाद ही साफ होही।
खाद्य विभाग के भूमिका ऊपर भी सवाल
मामला मं जिला खाद्य विभाग के अधिकारियों के कामकाज ला लेके भी सवाल उठे हवय। जानकारी के मुताबिक छापामार कार्रवाई के आखिरी चरण मं खाद्य विभाग के जिला अधिकारियों ला सूचना दे गे रहिस।
एमपी से पनीर लाके सप्लाई करे के आरोप
कार्रवाई के बाद मध्यप्रदेश से पनीर लाके छत्तीसगढ़ अऊ ओडिशा मं सप्लाई करे वाले नेटवर्क ऊपर भी प्रशासन के नजर जा सकथे। अधिकारी अब फैक्ट्री के उत्पादन के संग पनीर के सप्लाई नेटवर्क से जुड़े पहलू के भी जांच कर सकथे।
सैंपल रिपोर्ट के बाद होही आगे के कार्रवाई
फैक्ट्री से लिए गे पनीर अऊ दूसर खाद्य सामग्री के सैंपल जांच बर भेजे जाही। रिपोर्ट मं खाद्य सुरक्षा मानक के उल्लंघन पाए गे त संबंधित लोगन के खिलाफ नियमानुसार कार्रवाई करे जाही। अभी प्रशासन ह फैक्ट्री ला सील कर दे हवय अऊ पूरा मामला के जांच जारी हे।
