‘परीक्षा पे चर्चा’ म छत्तीसगढ़ी स्वाद के तड़का, पीएम मोदी ह चखिन ठेठरी अऊ खुरमी
Pariksha Pe Charcha 2026 : नई दिल्ली। ‘परीक्षा पे चर्चा’ के 9वें संस्करण म ए बार पढ़ाई अऊ परीक्षा के गोठ-बात के संगे-संग छत्तीसगढ़ के सुग्घर स्वाद घलो जुड़ गे। कार्यक्रम के दौरान प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ह छत्तीसगढ़ के पारंपरिक मिठई अऊ नमकीन के बढ़िया आनंद लीन।
कार्यक्रम म मौजूद एक ठन लइका ह प्रधानमंत्री ला छत्तीसगढ़ के मशहूर नमकीन ‘ठेठरी’ भेंट करिस। बेसन ले बने ए खास डिश ह दीवाली कस तिहार म घर-घर म बनाये जाथे। ठेठरी चखे के बाद पीएम मोदी ह बताइन कि महाराष्ट्र म घलो अइसने एक ठन डिश बनथे जेला “चकली” कहे जाथे।
एकर बाद प्रधानमंत्री ह ‘खुरमी’ के घलो स्वाद लीन। खुरमी एक ठन पारंपरिक मीठा पकवान आय, जेला गुड़, आटा अऊ सूजी ले तइयार करे जाथे। एला खास मौका म बनाये जाथे। वीडियो म प्रधानमंत्री ह ए व्यंजन मन ला आन लइका मन के संग बांटत घलो दिखाई दीन।
कार्यक्रम म लइका मन के संग गोठ-बात के संगे-संग छत्तीसगढ़ के संस्कृति अऊ खान-पान के झलक घलो देखे बर मिलीस। ए पल ह लइका मन बर बहुत खास अऊ यादगार बन गे।
